AvivA Cuisines est une enseigne fondée en 2000, spécialisée dans la création des cuisines haut de gamme, fabriquées et assemblées en Allemagnes. Ses produits se distinguent par les certifications allemandes, et leurs prix sont accessibles. Elle entre en franchise en 2007.
Le responsable du développement du réseau Frédéric Fourgous et Stéphane Jeunesse, l'un des franchisés, affirment: « Brest est le grand pôle commercial du Finistère, il était donc très important que Cuisines AvivA s’y implante, car le marché de la cuisine y est mature ».
Dans le cadre de son développement, le réseau tend à être présent sur tout le territoire Français et inaugure un nouveau magasin au milieu des principales enseignes d'ameublement à la zone d’activités de l’Hermitage sur Brest.
Dans cet espace de 507 m², la marque offre 5 postes, contribuant ainsi au dynamisme de la région. Cette nouvelle implantation se montre donc comme un enjeu majeur pour l'expansion du réseau.
Deux jeunes hommes sont séduits par le concept du « haut de gamme pour tous » de l'enseigne et décident de la rejoindre.
L'un, Eric Labat, dirigeant d'un groupement de sociétés et l'autre, Stéphane Jeunesse, concepteur-vendeur de cuisines expérimenté, décident de regrouper leurs savoir-faire en ouvrant leur 1ère franchise à Brest.
