Le centre commercial Intermarché à la chapelle-sur-Erdre vient d'accueillir, le 12 mai 2016, un magasin La Mie Câline au 16 Rue de Sucé. A sa tête, un jeune couple Pierrick Chasseriau et Céline Delavigne.
La nouvelle implantation, unique en son genre, dans une galerie marchande, proposera aux clients de passage et aux salariés présents sur place, des salades et sandwichs préparés à la demande.
Le magasin dispose de 36 places assises en intérieur et d’une terrasse qui sera prochainement inaugurée.
Pierrick Chasseriau et Céline Delavigne voulaient depuis longtemps travailler pour leur propre compte; l'occasion s'est présentée en 2015 « C’était une opportunité exceptionnelle », confie Pierrick.
Le projet s'est mis en place en un temps record ; en à peine un mois, le jeune couple s'est entretenu avec les directions de La Mie Câline et a intégré l'école de formation LMC académie.
Les deux entrepreneurs sont accompagnés de 2 anciens salariés d'Intermarché ainsi que d’un nouveau collaborateur. Ils accueilleront les gourmands, du lundi au samedi de 6h30 à 20h00.
