Franchise L'ATELIER PAPILLES

Implantée sur le secteur de la boulangerie 100% française et de la restauration gourmande, L’atelier Papilles est un réseau fondé en 2000 et qui s’est ouvert à la franchise depuis 2001. Les partenaires profitent d’un soutien à chaque stade de leur projet et de la rentabilité d’un modèle économique longuement éprouvé.

Caractéristiques du concept L’atelier Papilles

Anciennement connu sous le nom d’Histoires de pain, L’atelier Papilles procède du désir de son fondateur d’élaborer un pain créé selon la tradition ancestrale, pétris sur place, 100% français, avec des farines issues de l'agriculture raisonnée dont aujourd’hui 100% de ses farines de blé blanches sont labélisées Agri-Éthique afin de soutenir les agriculteurs. Un désir animé aussi par des produits de restauration gourmande dans des points de vente à l’atmosphère chaleureuse. Deux fois par an, au rythme des grandes saisons, la carte de restauration gourmande sucrée et salée est renouvelée pour conquérir et fidéliser la clientèle. Les franchisés L’atelier Papilles noue une étroite relation de confiance avec la tête de réseau, qui leur propose un accompagnement fort à chaque stade de leur projet. C’est ainsi que leur avis est sollicité pour toutes les décisions impactant le développement de la chaîne comme le choix des recettes, nouveaux produits ou des opérations marketing…

Formation et assistance des franchisés

Vous aimez les produits de bouche de qualité ou vous cherchez une filière pour une reconversion réussie ? Le réseau L’atelier Papilles est l’enseigne qu’il vous faut pour réussir votre challenge. Vous bénéficierez d’un soutien solide et durable, qui débute par une assistance à la recherche de votre local commercial et se poursuit jusqu’au développement de votre activité. La tête de réseau vous conseillera sur vos choix stratégiques et œuvre pour une communauté active entre les franchisés, dans le but de favoriser le partage des bonnes pratiques et des expériences.